写西红柿炒蛋作文300字

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋是一道简单、营养、美味的家常菜。它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。下面我来分享一下制作西红柿炒蛋的方法。

食材准备

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

制作步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
2. 将西红柿洗净切成小块。
3. 热锅凉油，加入葱花炒香。
4. 加入西红柿块翻炒，使其软化。
5. 在西红柿中间空出一个空隙，将鸡蛋液倒入翻炒，待蛋液凝固后，将鸡蛋和西红柿一起翻炒。
6. 加入适量盐，继续翻炒均匀。
7. 起锅装盘，即可享用美味的西红柿炒蛋。

通过以上步骤制作的西红柿炒蛋，酸甜可口，口感细腻，同时富含蛋白质和维生素C，是一道非常健康的家常菜。