做冰激凌
冰激凌是夏日里最受欢迎的甜品之一。如果你喜欢冰激凌，那么不妨尝试自己动手制作一下，这样你可以自己调整口味和配料的比例，做出最适合自己口味的冰激凌。
材料
- 500毫升鲜奶油
- 100毫升全脂牛奶
- 150克白砂糖
- 1茶匙香草精
- 适量的混合水果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）
步骤
- 将鲜奶油、全脂牛奶、白砂糖和香草精混合在一起，然后在中火加热，搅拌至糖完全溶解。
- 将混合液降温到室温，然后将其倒入冰激凌机中搅拌，直到冰激凌变得浓稠。
- 将混合水果切成小块，然后将其加入冰激凌中，轻轻搅拌均匀。
- 将混合好的冰激凌倒入密封容器中，冷冻至少4个小时，或直到完全凝固。
- 取出冰激凌，用小勺挖出适量的冰激凌，放入碗中，即可享用。
做冰激凌的过程可能会有点繁琐，但享用美味的冰激凌的滋味一定会让你觉得这一切都是值得的。快来一起动手制作吧！
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