酱油饭
酱油饭是广东地区特色的美食之一。它不仅口感鲜美,而且十分简单易做。
要做出一碗香喷喷的酱油饭,首先需要准备好以下材料:
- 米饭
- 酱油
- 油
- 葱花
- 盐
做法如下:
- 将米饭用清水洗净,放入电饭煲中煮熟。
- 将葱花切成小段。
- 热锅凉油,加入葱花煸炒出香味。
- 倒入适量的酱油继续煸炒。
- 将煮熟的米饭放入锅中,迅速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,再次翻炒均匀即可。
一碗香喷喷的酱油饭就做好啦!
除了以上的基本做法,还可以根据个人口味加一些其他的食材,比如加入肉丁或虾仁等,让味道更加丰富多样。
总之,酱油饭是一道美味又简单的家常菜,不妨在家里也试着做一做吧!
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