新疆有什么必吃美食,新疆不能错过的美食有哪些

说到新疆的美食,估计来过新疆的人都会如数家珍地告诉你大盘鸡、拉条子、烤羊肉串、马肉、抓饭每一种都会让人垂涎三尺,可新疆那么大,什么地方才能吃到正宗的新疆美食呢。第一当属大盘鸡,六七十年代,沙湾的知青们融汇了四川的麻辣,山东的炒鸡,晋陕的宽面,新疆本地的食材,创造出了这一美食,香辣的炒鸡块,软糯的土豆,新疆本地辣味浓郁的青辣子,安吉海的辣皮子,加热后带着甜味的皮芽子,然后再浓稠的汤汁里拌上扯的宽宽的拽面。1、新疆不能错过的美食有哪些?谢谢...