博山酥锅做法是什么,酥锅怎么做好吃 作者：netqing 日期：2022-06-22 分类：作文 浏览：192次 评论：0条 博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思—家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅，富也酥锅，就是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配，传统酥锅都是冷食的，现在我则是将酥锅装入小砂锅内加热食用，风味更棒，大家可以试做看看。1、酥锅怎么做好吃？食材:五花肉200克；猪蹄1个；鲅鱼适量；海带适量；藕1根；大白菜适量；黄酒；味精；白糖；盐；酱油；醋；姜；葱。做法:1、五花肉切麻将块，猪蹄劈开，两样肉食焯水备用，2、发好的海带切段，藕切... 阅读全文