怎样做的鸡才是正宗的文昌鸡,文昌鸡和土鸡的区别

很高兴回答您的问题,文昌鸡和土鸡的区别1、产地不同文昌鸡主要产于海南省文昌市;而普通鸡全国各地都有,是比较普遍且常见的养殖鸡种类。5熟后的文昌鸡皮呈白色或淡黄色,过黄色是饲养过程添加玉米或豆柏和麦皮,这些都不算正宗饲养的文昌鸡,文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。1、怎样做的鸡才是正宗的文昌鸡?文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称四大名菜之首,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南四大名菜之一,而且是驰名中外的一道名菜,其肉质滑嫩...