野薄荷有什么价值,农村的野薄荷能吃吗

野薄荷又名苏薄荷,土薄荷,眼药草、水薄荷、南薄荷等等,主产我国江西、江苏、湖南等省份。野薄荷一般在春季、秋季采摘嫩茎叶食用,野薄荷还可以做从小咸菜,特别是在北方都喜欢吃咸菜,野薄荷做出来的咸菜,具有一股清香味,非常的好吃,需要注意的是,也薄荷和我们田间另外一种杂草很相像,主要的区别在于野薄荷有浓郁的薄荷香味,茎杆光滑无毛,花为紫色顶端串生小花。1、野薄荷有什么价值? 感谢官方邀请,关注“野蔬”,实时揭秘好吃、好补、好看、好玩、好用的食...