鱼胆的主要危害有哪些,鱼胆真的有毒吗 作者：netqing 日期：2022-07-09 分类：作文 浏览：255次 评论：0条 鱼胆引起中毒的机制未明，可能是由于鱼胆的胆汁对机体细胞的直接毒性，鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏，因此不论生吞、熟食或用酒送服，超过2.5g就可引起中毒，甚至死亡。传统中医典籍中确实记载了各种鱼胆的功效，比如清热、解毒、明目，实际上鱼胆中含有一种叫鲤醇硫酸酯盐的毒素，鱼胆不管生吃、熟吃还是泡酒，都会导致中毒。1、鱼胆的主要危害有哪些？鱼胆的主要危害有哪些鱼胆的主要成分为胆盐... 阅读全文