扬州炒饭来历,扬州炒饭怎么做 作者：netqing 日期：2022-07-12 分类：作文 浏览：287次 评论：0条 从那以后扬州开始了为扬州炒饭正名的运动。”所以，在伊秉绶之前扬州是有所谓蛋炒饭存在的，扬州炒饭则是根据当地炒饭的改良以及创新，一直到今天，粤菜还把有虾仁和叉烧的菜式称为扬州菜，比如扬州窝蛋，扬州菜薳等，（最地道的扬州炒饭配料）所以可以确切的扬州炒饭在中国实际上有两个流派，一个是扬州本地流派，没有胡萝卜丁，没有叉烧。1、扬州炒饭来历？您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。如果我说扬州炒饭是福建人发明，然后带到广东发... 阅读全文