回锅肉的特点是什么,川菜水煎回锅肉谁创的 作者：netqing 日期：2022-06-19 分类：作文 浏览：206次 评论：0条 甜面酱少量备用，这是回锅肉“回甜”的关键。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的，回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉，你好呀，我来回答一下你的问题啊，我觉得这道菜的创作者应该是聪明善良的广大四川人民，没有特定的人，毕竟都是慢慢改良而来的。1、川菜水煎回锅肉谁创的？怎么做？你好呀，我来回答一下你的问题啊，我觉得这道菜的创作者应该是聪明善良的广大四川人民，没有特定的人，毕竟都是慢慢改良而来的。“选皮薄、肥瘦相连的猪坐臀... 阅读全文