实际行动中自己就傻眼了,第1次吃西餐的行动真是我行我素,我老大你管不着,我想吃什么就吃什么,想干什么就干什么,估计身边的那些吃西餐的人很鄙视我,觉得我是一个乡巴佬,那时候去西餐店里,感觉真是刘姥姥进大观园的感觉。在生活中的实际情况,第1次西餐真tmd丢人,刀叉什么都不用最后要了一双筷子,什么西餐的礼仪也不懂,只管自己吃,觉得用筷子吃比较带劲,也不懂得请女士先坐,自己找了个位置就坐下,叫了个服务员就点餐,后来人家才说西餐可以自动点餐。
1、西餐应该怎么吃?
很高兴回答你的问题,你需要注意以下几点:1、首先,吃西餐是很讲究礼仪的,通常在使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外,这些大家看过之后就会有一定的了解了,这样一来大家就知道吃西餐要怎样拿餐具了。
2、其次,进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜,
要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。这就是吃西餐的正确方法,3、第三,吃米饭之类的料理时,可以很自然地将叉子转到正面舀起食用,因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候,也可利用刀子在一旁辅助用餐动作,将餐盘上的料理舀起时,利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面,如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。
2、有人喜欢吃西餐吗?
谢谢邀请回答,每个人都有自己的口味,中餐和西餐也是萝卜白菜各有所爱。在小唠的印象中,关于西餐最深刻的印象来自于大学英语老师,她是一个留学归来的妹子,对西方文化有着深深的热爱。当时她在讲课时,曾经这样形容中餐和西餐的区别:中餐基本都是热菜,吃了会特别饱,吃饱了就容易犯困,相对来讲,西餐基本都是冷菜,每一份的量都很少,也不能吃多,所以外国人就没有午睡的习惯。
实际上,西餐是各国人对欧美各国菜肴的总称,总的特点是品种繁多,风味各异,技艺精良,选料严格,加工精细,花样繁多,保持原味,在法国,有一句烹调家名言:发现一道新菜,要比发现一颗新星给人类造福更大。认真分析一下,西餐有这么几个特点:一、选科精细在选科上,西餐特别精细,尤其是对原科的质量和规格上都有严格要求,
如果要用牛肉,就要区分黄牛、仔牛、乳牛,而且还是除去骨无脂肪的那种瘦肉。如果用鸡,则要选用雏鸡,这还没完,还要去头去爪。选鱼呢,则要用剔净头尾和骨刺的净肉,内脏根本不用,二、调科讲究在调料上,西餐是十分讲究的。你像咱们中餐里,常用的调料就是食用盐、胡椒粉、酱油等,在西餐里,还要添加各种香料,比如说香草、肉桂、薄荷叶等等。
吃过甜点的小伙伴肯定会有感觉,为什么西餐里的甜点会有不同以往的味道,那是因为加了酒类,比如说在制作大理石蛋糕时,就需要添加朗姆酒。三、沙司单独制作在西餐中,沙司是非常重要的调味汁,沙司就是用蔬菜或水果加调味品制成的流质或半流质酱汁,分为番茄沙司、咖喱沙司、奶油沙司等等,是需要单独制作的,浇到食物上可起到调味、增色、保温的作用。
四、注重菜肴生熟程度一提起吃西餐,我们就会想起这个梗:牛排到底要几分熟?因为在西餐中,为了保持食物原有的鲜味和营养成分,很多时候会把食物烹制的很轻,或者生食,尤其是牛肉、海鲜等,大多会是生食,但杂食动物类的肉及河鲜就必须是全熟才能食用,五、搭配丰富、营养全面咱们在吃西餐的时候会发现,虽然盘子很大,但上面的食物很少。
3、第一次吃西餐是什么感觉?
第1次吃西餐的时候,现实生活的行动和内心的感受。在我内心中,第1次吃西餐的时候觉得自己好高大上啊,觉得自己很牛逼,还能吃上西餐,觉得自己是人上人的感觉,心里真是无限的吹牛逼或者是无限的有面子,过了这么多年,觉得当时的自己真是傻逼一个,就吃个西餐而已,有什么了不起,其实外国人还没有中国人好呢。现在吃个西餐觉得很正常,吃个中餐觉得还很兴奋,
在生活中的实际情况,第1次西餐真tmd丢人,刀叉什么都不用最后要了一双筷子,什么西餐的礼仪也不懂,只管自己吃,觉得用筷子吃比较带劲,也不懂得请女士先坐,自己找了个位置就坐下,叫了个服务员就点餐,后来人家才说西餐可以自动点餐。当时走进去觉得自己很牛逼一样,所以叫服务员那个声音大啊!实际行动中自己就傻眼了,第1次吃西餐的行动真是我行我素,我老大你管不着,我想吃什么就吃什么,想干什么就干什么,估计身边的那些吃西餐的人很鄙视我,觉得我是一个乡巴佬,那时候去西餐店里,感觉真是刘姥姥进大观园的感觉,
4、小孩子为什么喜欢吃洋快餐和西餐?
相比我们小的时候,现在的孩子真是太幸福了。在物质极大丰富的今天,食物自然也是随我们选择,无论是零食还是正餐,只要经济允许,基本上都能得到满足,很多孩子喜欢吃金拱门,肯德基之类的洋快餐,或者正宗西餐,究其原因,可能有以下几个。一,高油脂造就美味,不管是洋快餐还是正宗西餐,味道都是比较浓重的,油炸类食物偏多。
浓郁的味道和酥脆的口感使味蕾得到无限满足,二,偶尔食之,觉得新鲜。生活在国内的孩子接触最多的还是本土饮食,洋快餐和西餐并不是每天都会吃到,偶尔为之的新鲜会给人美妙的感觉,而且我们的味蕾也是有记忆的,上次吃完美好的感觉会一直存在大脑中,心心念念着哪天一定再去吃。三,攀比,小朋友圈里有面子,小朋友在一起可能会聊到,今天妈妈带我去哪里吃饭,可好吃了,你吃过么?可别小看小朋友的圈子,为了让自己不在其他小朋友面前丢份儿,一定会让家长带去品尝一番。
最后,跟家长的观念也有关系,很多家长会将吃洋快餐当成给孩子的奖励,比如考试第一名就带你去吃金肯德基,作文竞赛拿名次就去吃必胜客,这给孩子一个误解,这些表现好的时候才能得到,所以都是很好的食物。话说洋快餐真的好么?之前分析过汉堡的营养价值,虽然不至于多么垃圾(食品),但也不是很提倡,油炸食物过多,热量高,经常吃会造就更多的小胖子;虽然有蔬菜,但是品种单一,数量太少,我们身体需要更多的蔬菜;汉堡以及其他主食多是精制主食,缺少膳食纤维,容易造成肠内菌群失衡;多数肉类需要油炸(裹面粉)和炸薯条,容易产生致癌物丙烯酰胺,这个能少吃就少吃,最好不吃。
所以,孩子的饮食习惯需要家长引导,经常在家吃饭,吃营养素密度高的食物,有利于孩子的生长发育,洋快餐偶尔去吃,解解馋还可以,经常去就不值得提倡了。作者:王秋霞国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员,问答签约答主传播营养相关知识,倡导健康的生活方式,提倡全民自我保健。
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