你给吃牛排赋予这么多意义，就是你对西方文化的仰视心态导致的。实际行动中自己就傻眼了，第1次吃西餐的行动真是我行我素，我老大你管不着，我想吃什么就吃什么，想干什么就干什么，估计身边的那些吃西餐的人很鄙视我，觉得我是一个乡巴佬，那时候去西餐店里，感觉真是刘姥姥进大观园的感觉。
1、第一次吃牛排，要注意什么事情？
吃牛排个人觉得最主要的有两点。第一点是要“识货”，第二点是“讲礼仪”，【要“识货”】，就是要知道，牛排的种类和肉质的好坏起码知道简单的区分原则。即【最嫩的是菲力】，三成、五成、七成熟都可以，【肥瘦均有的是肉眼】，以不要太熟为好，比如说五成熟。【有一圈肉筋的是西冷】，适合年轻人和牙口好的人，【带丁字形骨头的是T骨】，T骨牛排相当于【菲力】 【西冷】，量小的一边是菲力，量大的一边是西冷。
【T骨】牛排一般只在美式西餐厅销售，不会出现在法式西餐厅里，【讲礼仪】就是知道西餐通用的礼仪，比如说包子和盘子不能互相碰撞，发出刺耳的声响；餐巾是用来遮在腿上，而不是别在领口；带锯齿的刀是用来切肉的、不带锯齿的较小的刀则是用来切蔬菜和水果的、放在面包旁边的刀一般是用来涂黄油的。另外吃西餐时不要把手肘放在桌子上，挥舞双臂和朋友聊天，
2、第一次去海鲜牛排自助餐厅，要怎么吃才不尴尬？
自助餐厅的牛排一般不需要自己煎，会有服务人员一直在煎，想要的时候去领就可以了，有的自助餐厅有领取限制，有的并没有，或者有的餐厅要求一个人一次只能领一份，如果有限制进门的时候服务员会提醒的。很多海鲜牛排自助餐厅同时有火锅和烤肉，可以自己煮也可以自己烤，还可以取用一些现成的食物，比如三文鱼、皮皮虾、凉菜、糕点等，
3、第一次吃西餐是什么感觉？
第1次吃西餐的时候。现实生活的行动和内心的感受，在我内心中，第1次吃西餐的时候觉得自己好高大上啊，觉得自己很牛逼，还能吃上西餐，觉得自己是人上人的感觉，心里真是无限的吹牛逼或者是无限的有面子。过了这么多年，觉得当时的自己真是傻逼一个，就吃个西餐而已，有什么了不起，其实外国人还没有中国人好呢，现在吃个西餐觉得很正常，吃个中餐觉得还很兴奋。
在生活中的实际情况，第1次西餐真tmd丢人，刀叉什么都不用最后要了一双筷子，什么西餐的礼仪也不懂，只管自己吃，觉得用筷子吃比较带劲，也不懂得请女士先坐，自己找了个位置就坐下，叫了个服务员就点餐，后来人家才说西餐可以自动点餐，当时走进去觉得自己很牛逼一样，所以叫服务员那个声音大啊！实际行动中自己就傻眼了，第1次吃西餐的行动真是我行我素，我老大你管不着，我想吃什么就吃什么，想干什么就干什么，估计身边的那些吃西餐的人很鄙视我，觉得我是一个乡巴佬，那时候去西餐店里，感觉真是刘姥姥进大观园的感觉。
4、第一次去吃西餐，在点餐时有什么需要注意的？
以意大利、法国等为代表的欧洲系列餐厅在国内越来越多见了，这系列的餐厅环境会更好一些，通常是大家约会、聚会、请客喜欢选择的地方，意大利菜的特点意大利传统菜式很多，尤其是面食代表--意大利面，更是闻名世界，成为意大利人的骄傲。意大利菜肴制作时突出主料的原汁原，尤其擅长制作红烩、红焖类菜肴，如果我们去到典型的意大利餐厅有哪些经典菜品是值的点的呢？下面我们按照【211饮食法】的原则框架来为大家解析：⭐️主食：【意大利面】：不同的酱汁决定了意大利面的风味不同，在意大利面酱汁中可以概括为四大类：红酱：是主要以番茄为主制成的酱汁。
青酱：罗勒、松子粒、橄榄油等为主要原料，口味比较浓郁、香醇，白酱：以无盐奶油为主制成的酱汁，常用于配海鲜类的意面。黑酱：是以墨鱼汁所制成的酱汁，主要用于搭配墨鱼等海鲜意大利面，【意大利披萨】：披萨的主要原料还是面粉，所以它要归属于主食一类。在点披萨的时候我们需要注意以下三点：不要选培根类的加工肉，尽量选新鲜肉制品或者海鲜类选薄皮披萨不选厚皮披萨，避免主食摄入过量尽量不选芝心披萨，避免奶酪摄入超标，
在国内的西餐厅还可能遇到品质比较差的再制干酪。热量高又不健康，⭐️高蛋白食物：在意大利中高蛋白食物主要以主菜中的牛排、羊排、三文鱼等以及汤品中的海鲜为主。好的意大利餐厅不会放太多油，保持食材的本源味道，通常用海盐、黑胡椒等简单调味，相对廉价的餐厅往往比较油腻，并且会淋上浓厚的酱汁作为调味，遇到这种情况，我们要注意尽量少吃一些表层浓厚的酱汁，一方面避免摄入过多的低品质油脂，另一方面也可以减少盐的摄入。
⭐️蔬菜：主要还是以蔬菜沙拉为主，所以去吃西餐沙拉还是一定要点一份的，这样才能更好实现饮食均衡，好的餐厅蔬菜沙拉的酱汁通常是新鲜调制的，以黑醋加橄榄油调配的经典酱汁最为常见。【点单推荐】：如果是一个人就餐，能品尝到的菜品就比较少了，建议如下：点一份海鲜类意面搭配蔬菜沙拉；一份餐前面包搭配含有鱼虾或者肉类的蔬菜沙拉（不建议点主菜，因为一份主菜肉类，分量通常接近两个人的分量）多人就餐则可以按照前菜、汤、主菜、甜品等逐一品尝，
法国菜的特点法国菜成为西餐中的集大成者，与中国菜、土耳其菜并称为“世界三大料理体系”。高级法餐我们并不会经常去吃，偶尔去往往会希望拥有更地道的味觉体验，经典菜品的诱惑难以抵挡了，法式鹅肝鹅肝质感细腻柔滑、油香四溢、有入口即化的口感，既可以冷食也可以热食，可以说是足以让味蕾大大满足的一道菜，如果去吃法餐还是值得品尝的。
但由于它脂肪含量非常高，所以还是不能多吃的，小尝即可，法式焗蜗牛蜗牛可以用多种方法烹饪，其中最经典的做法是将处理干净的蜗牛肉填回壳中，然后放入烤箱中焗熟。不介意奇怪食材的倒是可以尝试，奶酪吃法餐的时候奶酪值得品尝一下，在法餐中地位最高的是布里奶酪，它质地柔软顺滑、风味淡雅，非常受大众喜爱。我是注册营养师田雪，正在推广“好好吃饭”的理念，用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐，
5、初次跟女生吃牛排时，女生对服务员说要八分熟，应该说些什么来缓解尴尬？
很显然，你对西方文化有一种自卑感。别忙着否认，事实上西方文化非常强势，说横扫全球不为过。在饮食文化上，哪怕中国人对自己的饮食文化有强烈的自豪感，一旦面对强势的西餐文化，一些中国人一样会有自卑感，好比一个四川人，来了浙江，吃清蒸鲥鱼，看到鱼带鳞片，四川人会直接提问，这鱼咋不刮鱼鳞，旁边会有人解释，四川人不会有任何尴尬，反而是好奇，尝一下鲜的心态。
现在说牛排，你觉得女孩说八分熟，你觉得尴尬，就是自卑心理作祟，因为牛排在你眼里是，高端，上档次，仪式感强的饮食。一旦女孩说了错的话，就会让你觉得“丢面子”，降低了高档感，拉低了自己的身份，丧失了西餐给你的仪式感，而你给吃牛排赋予这么多意义，就是你对西方文化的仰视心态导致的，最后，给你建议，别想有的没的，简简单单告诉她，那样可能会比较老，咬不动，5分熟嫩一些，7分熟也不错，然后尊重女孩意愿就好了。
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