一档电视节目,舌尖上的味道,勾起多少人对记忆中味道的怀念。记忆中的味道还有很多,小时候缺少吃的,所以吃到好吃的就忘不掉,记忆中的味道一生都很难忘记,有的人在外地怀念家乡菜,有的人怀念妈妈包的饺子,有的人怀念妈妈做的红烧肉,冬天大雪铺天盖地,我记忆最深的味道是围着炉子烤地瓜、土豆、花生、饼子的香味。
1、你记忆中最难忘记的味道,最有情怀的味道有哪些?
每个人的生活中,都有他最难忘记的事情,每个人的最难忘记的事情都是不一样的,在什么时间,在什么地点,发生的什么事情,题主的这个问题,让我想起了很久很久以前发生过的一件事情,说起来,实在是太远了,远得让我怀疑他是不是真的发生过,因为感觉好像是上世纪的事情,也的确是上世纪的事情,到现在也可能有近三十年了吧!那是在困难年代,老夫那个时候,还是个小屁孩,什么都不懂,什么都不在乎,整天就知道玩,就知道吃饱了找好朋友去疯!有一天,我病了,不知道什么病,一点印象也没有,但是,这件事情确是真真切切的,好几天没有吃饭,浑身一点劲都没有,一点精神都没有,就是想睡觉,妈妈给我领到县城唯一的一个大饭店里,说是大饭店,只有五张桌子,一共也没有几个人吃饭,那个时候实在是太穷了,谁有闲钱下饭店呀,只有出差在外的人,花公家钱的人,才能进来,但是也不能花太多,太多了报消不了。
妈妈给我要了一碗大米饭,那个时候能吃上大米饭,就像现在吃满汉全席一样,就着半盘圆葱炒鸡蛋吃了大半碗,感觉那个滋味实在是难以言说,好像是猪八戒吃人参果一样,妈妈没有吃,我问她为什么她不吃,她说她吃过了,当时,我太小了,也就相信了,正想接着吃,妈妈忽然紧张起来,告诉我说,快吃,老疯子来了,他最喜欢抢饭吃了,我急忙吃起来,可能吃急了,咳嗽起来,妈妈马上说,不要紧,慢点吃,他看不到你,他是个老瞎子!我的心攸地一疼,别提有多难受了,我从小没有人喜欢,一年之中也见不到妈妈几回,从没有人关心过我,我不知道我的心是这样的脆弱,我在想,一个瞎了眼的人怎么生活呀,越想越难过,也是药物的做用,我的眼泪流下来了,但是我赶紧擦了下去,和妈妈说,妈妈,我吃好了咱们走吧,
我不知道怎么走出去的,也不知道是怎么回家的,只是感觉心情很沉重。关于吃的记忆,最难忘的就是这个了,也不知道和题主问的是不是一回事,但这件事情给的留下的印象实在太深了,每当我看到那些个弱势群体,总是想尽自己最大的力量帮他们一把,他们实在是太难了!我是熊猫生活家,回答这个问题,我有点伤心难过,让我想起了过去很多的事情,也感叹人的命运的不一样,生活的不公,人生的艰难!。
2、大家来聊聊记忆中的味道是怎样的?
记忆中的味道一生都很难忘记,有的人在外地怀念家乡菜,有的人怀念妈妈包的饺子,有的人怀念妈妈做的红烧肉,一档电视节目,舌尖上的味道,勾起多少人对记忆中味道的怀念。我今天要说的味道是:冬天大雪铺天盖地,我记忆最深的味道是围着炉子烤地瓜、土豆、花生、饼子的香味,你没吃过根本不知道有多香,尤其是窗外下着雪,出不去玩在家里大人领着孩子,拿几根地瓜,拿几个土豆,边烤边翻个一面焦黄香味就出来了。
不能抢挨个分着吃,大人高兴了,还捧着一捧花生出来,玉米面饼子也是烤的焦黄,香味扑鼻,直到现在我也喜欢吃烤的焦黄玉米面饼子或者白面饼,总是忘不了那个香味。还有个味道念念不忘味道,就是妈妈烤鱼味,那个时候早晨吃格子粥没有什么菜,妈妈也着急,三个孩子不能只喝玉米粥啊!她到集市买那种小青鱼干。没有油煎,用苞米皮包着放到炉膛里烧,不叫烤了,
那个鱼是最香的,说不出来的香。摘除刺,每人几小块吃着格子粥,长大后从来没吃到这么香的烧鱼,春节包酸菜饺子的味道,一直记到现在。那个时候家家户户都炼猪大油,放到坛子里,一年都吃这个,炼油剩下的叫油渣,油渣也不让吃,留着过年包饺子,多的碎碎的,少放点猪肉,那可是真好吃,一次可以吃二十多个饺子。长大后自己也做酸菜饺子,也放油渣都没有那个时候的味道了,
还有个现在吃不到的美味,就是妈妈做大米饭,锅底里的饭锅巴,妈妈放点葱花酱油,炒一下分成三团,吃的真香。现在的锅巴根本不好吃,我想做但是没法做,那时候是大铁锅做大米干饭,现在很少做了,记忆中的味道还有很多,小时候缺少吃的,所以吃到好吃的就忘不掉。现在吃的东西丰富,也吃不出那时候的味道了,人们怀旧其实也是怀念儿时的味道,现在提倡节约粮食,光盘行动,积极响应,珍惜食物!坚决做到,人人从自我做起!以上观点个人看法仅供参考。
3、记忆中最好喝的茶是什么味道?
油茶,这个答案会不会出乎你的意料?油茶,不是平时泡着喝的各种绿茶、红茶、花茶,而是经过精心烹煮佐以众多美味配料来喝的南方少数民族可口饮品。它流行于桂东北、桂北、黔东南、湘西等地民间,尤其是瑶族、侗族、苗族及部分汉族聚居区,瑶族、侗族同胞一日三餐离不开油茶,假如外出时间久了,喝不到家乡的油茶,就感觉好像得了痧病一样,浑身不舒服,回到家后第一件事就是打油茶喝。
评论