不用去学了，下面我免费分享一个“正宗山东杂粮煎饼面糊”配方给你，杂粮煎饼是这几年比较流行的街头小吃，杂粮煎饼原本只是藏匿于山东以及北方部分城市的一个民间小吃，它与天津煎饼果子做法有点相似，对于其它省份的人来说其实根本就分不清哪是杂粮煎饼哪是煎饼果子，只能对它们统称为——煎饼，至于所谓的正宗的杂粮煎饼就更搞不懂了。
1、想去创业卖煎饼，行得通吗？
谢谢邀请，我来跟你分享一下我的煎饼店之路吧。最开始找了个生意很好的店子，交了5000块钱学费跟人家学的，然后自己在学校的附近开了一个煎饼摊，租了门面，租金3600一个月，开始的时候真的很难熬，毕竟第一次自己做生意，又害怕，又慌张，当时我自己一个人创业，没生意的时候自己就去路边发传单，有生意就自己回店里做，记得最清楚的就是我发传单给别人，然后带顾客来店里，我自己又亲自做，顾客都莫名的感觉好尴尬。
后来因为自己本身是有工作的，创业的时候没辞职，边上班边创业，最后还是以失败告终，但是创业所收获的真的是一个旁观者根本无法想象的，记得最艰难的时候白天上班，五点下班去店里，忙到晚上12点关门，第二天继续上班，这样一直重复了大概一个月吧，实在是身体吃不消，我现在还是没有死心，指不定哪天我还会东山再起，继续创业。
2、我想去学个做杂粮煎饼，哪里有学的？卖杂粮煎饼一天能赚多少钱呢？
不用去学了，下面我免费分享一个“正宗山东杂粮煎饼面糊”配方给你，杂粮煎饼是这几年比较流行的街头小吃，杂粮煎饼原本只是藏匿于山东以及北方部分城市的一个民间小吃，它与天津煎饼果子做法有点相似，对于其它省份的人来说其实根本就分不清哪是杂粮煎饼哪是煎饼果子，只能对它们统称为——煎饼，至于所谓的正宗的杂粮煎饼就更搞不懂了，
杂粮煎饼这几年为什么会火起来我想还是跟前几年媒体报道的一则新闻有关，记得好象是一位北京大妈摆摊卖煎饼说她月收入3万，当年这则新闻在各大媒体平台争相报道独霸头条，曾让多少白领心酸自愧不如，更是让成千上万想创业者感到震撼与激动，在当时也形成了一股小吃创业浪潮。跟他(她)们一样这些年我也一直思考着想从小吃创业开始，由于种种原因目前还没付诸行到，今天看到这个问题我理解提问者的心情，今天我把我曾花了一个月工资买的杂粮煎饼面糊配方分享出来，
杂粮煎饼面糊配方:普通面粉:500克黄豆面:60克绿豆面:50克紫米面:40克荞麦面:30克高粱面:40克盐:3.5克水:700克我不是山东人说实话我也不知道这个配方是不是正宗的山东杂粮煎饼(卖配方的人说是正宗的)，我也曾质疑过这个配方里面的绿豆面，据我了解的一点天津煎饼果子是配绿豆面的，但是卖配方的人说:如果一个产品不懂得创新它只会被市场淘汰，我想了想好象也有点道理，现在这个社会吃的东西配方正不正宗似乎不是最重要的了，最重要的是不是能迎合现代人的口味，适应市场的发展。
再就是你问:做杂粮煎饼一天能赚多少钱？我认为这要看你在哪个城市卖，还跟城市的大小以及地址的选择有着非常重要的关系，地址的选择以商业街，超市附近，大学周边，人流量大的街道为最佳，至于一天能赚多少钱那不是一定的，有可能一天赚一百，也有可能一天赚几百因人而异吧！做生意讲究的是天时，地利，人和，所以，没有一个准确的答案。
3、想干摊煎饼怎么样？
我就是做脆煎饼的，我来回答下题主这个问题，如果你真要做煎饼的话，那么你首先要做的就是花钱学手艺了，不要以为自己能够学会，我可以明确告诉你，就算你真的自己学会了那么时间也要过去十天半月了，而且在正式操作之后你还会碰到各种各样的小难题，所以为了以后一切顺利，也要花点钱学个全套手艺的，但在学习手艺的时候，要是学费高于3000块钱了那么不说二话直接转身走人，因为煎饼这门手艺也就值个3000块钱，要是高于这个价钱了，实在是有点不划算的，等你手艺学到手以后，就要开始找位置摆摊了，但是在找摊位的时候，一定要找在人多的地方因为煎饼这个生意就是靠走量赚钱的，要是摆在上流不多地方的话，那么一天不要说是200块钱，就就100块钱多是够呛的，所以这个位置问题也是做煎饼生意的最大问题了，等到位置也搞定以后就要开始想办法留住顾客了，因为一个煎饼摊不能只靠陌生人生意的，所以在售卖煎饼的时候，最好就是和顾客多多沟通一下，让顾客感觉你这个人还不错，下次就还会到你这里来的，而且只要开始摆摊了，那么每天早上6点必须出摊的，因为这个时间正是煎饼生意最红火的时间了，要是错过这个时间了，那么一天下来也就没有什么收获了，所以要想做煎饼这行，除了有手艺之外，还要必须能吃苦的。
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