不会做菜、做饭，怎样从零开始学起。不会做菜、做饭，怎样从零开始学起，在正是开始学习做饭、从零开始学起之前，你需要在你的厨房准备一些基本的设备，我八岁就学做饭了，因为我是一个农村的孩子，所以我八岁就开始学做饭了，对于做饭给我印象最深的就我八岁的那一年，爸爸妈妈下地干活，看他们每天那么累，于是我就我想替他们做些什么，分担一些，可是自己还小地里的活也干不了，所以就在家偷偷做饭了，想给爸爸妈妈一个惊喜。
1、不会做菜、做饭，怎样从零开始学起？
不会做菜、做饭，怎样从零开始学起？首先我表明这样一个观点，对于很对人来说，下厨房炒菜做饭是件非常辛苦的事情，为什么这么说了？厨师这个职业知道吧？还有很多的培训学校大量的在培训厨师，所以说，不会做饭炒菜没什么，很多事情我们都不是生下来就会的，所以不会做饭炒菜不是一件很严重的事情，希望楼主对于这件事不要有太多的心里包袱，生活是最好的老师，我们慢慢学，所谓活到老学到老，只要我们善于学习就行了。
不可否认，我们身边确实有一部分小伙伴喜爱下厨房、喜爱烹饪，但是哪又如何？你会的好多事情，估计好多小伙伴也是不会的，每个人都是独一无二的，但是我们都是普通百姓，在这个社会要生存下来，我想做饭应该是一个必备的技能，以后组建家庭总有要为家人做饭的时候，与其等到以后做饭让全家人的胃来练习自己的厨艺，不如我们现在自己独自承受这份艰辛，自己做自己吃，慢慢吃着自己做的难吃的食物，逐渐的修炼自己的手艺。
在正是开始学习做饭、从零开始学起之前，你需要在你的厨房准备一些基本的设备：1、从一口锅开始，锅我们就直接选择纯铁的，不要不粘锅，这种铁锅还带盖，可以炒菜、可以煎炸、可以煮，在买个配套的铁架子，就可以蒸了，基本上就能满足烹饪的所有需求。2、如果厨房没有煤气灶，那么直接买个电磁炉，它能胜任各种菜肴的烹饪，携带方便、没有漏气的危险，但需要买个知名的品牌，可能会贵点，但用起来放心，
3、电饭煲也是需要的，这个不要犹豫，直接买一个，蒸饭的容量不要太大，1-2人的就够了。4、切菜板和刀具也是必须的，不过刀具需要2把，自己贴上可爱的帖纸，以便区分，一把用来切生食、一把用来切熟食，不能混合使用，这样能避免生食和熟食之间的相互污染，5、盐、糖、醋、酱油、生粉、胡椒、色拉油，都是需要从超市购买的，将这些全部添置，肯定是会花一些钱，但想想外面的菜那么贵，给自己天天做菜在家吃，这样既能省下好多的钱，自己又吃的健康营养。
6、食物的采购：要打算开始做饭了，我们从食材的购买做起，新鲜的食材比冷冻的要好，蔬菜的原则是现做现卖，肉类我们尽量在超市购买，7、养成给自己做饭的习惯，不要三天打鱼二天晒网，现在网络这么便捷，有时间就多看看网台的美食节目，会教你做好多的菜，这个坚持下来，你也能做出色香味美的菜肴。8、学会几道简单便捷的招牌菜，凉拌黄瓜、清炒小白菜、红烧肉、酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋等为什么要学会这么几道菜？凉拌黄瓜你学会了代表凉拌菜你就会做了，凉拌毛豆等其他，都是差不多的；清炒小白菜你会做了，其他的叶子菜你也就会了；红烧肉学会了，你做个红烧鸡腿、五花肉炖土豆之类的红烧的菜你就都可以举一返三；酸辣土豆丝学会了，酸辣藕丁之类的菜肴你也就会了，所以我说先学会这么几个菜就是这么个道理，
9、最后我建议你再去办个当地城市图书馆的借书证，图书馆里面有很多做菜做饭的相关书籍，借个2-3本，多实践，你也就慢慢的会了，然后又不懂的想不明白的就多问问身边的年长的同事、老师，给我在评论区留言也行，等你哦！不会做菜、做饭，怎样从零开始学起？以上我啰啰嗦嗦说了这么多，希望能帮到你，其实做菜做饭，没有那么难，最不好的结果也就是没做熟、太咸或者太淡，只要你爱思考爱学习，多实践一定能学会做菜下厨房的。
2、你几岁开始学做饭的？你印象最深的做饭经历有哪些？
谢谢邀请！我八岁就学做饭了，因为我是一个农村的孩子，所以我八岁就开始学做饭了，对于做饭给我印象最深的就我八岁的那一年，爸爸妈妈下地干活，看他们每天那么累，于是我就我想替他们做些什么，分担一些，可是自己还小地里的活也干不了，所以就在家偷偷做饭了，想给爸爸妈妈一个惊喜！自己和面，做汤面，第一次做饭也不知道用多少面，结果和的面太少，踩个小板凳自己擀面，做出来全是汤，做了一顿饭家里跟打了鸡血仗似的，真的，爸妈不但没有骂我，还夸奖了我，虽然第一次做饭不成功但是我很高兴，最起码我用心去做了，但是我相信我一定能做好，以后我一定要给爸妈做饭吃，我要学会替爸妈分担，可惜现在我不能天天陪在他们身边给他们做的吃，但我会尽全力去陪他们，
3、第一次给家人做饭是什么感觉？味道如何？
谢谢邀请！我第一次给家人做饭是高中毕业时候，做的是猪肉炖白菜，做的非常不好，肉都烂了才想起放白菜，等放白菜了才想起没洗菜，就从头切了。全是切的白菜帮，我记得非常清楚，我姐回娘家那天，家里还有爸爸妈妈，因为是叫我学做饭的，所以他们都没帮忙，虽然做的不好，家人还是很开心的吃了，也没批评我，我一直都记得。
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