河南的胡辣汤好喝吗,河南胡辣汤的来源是怎样的
不管是哪的人，都会在寒冷的早上，配着油馍，来一碗热腾腾的胡辣汤，尤其是在北方的冬天，胡辣汤是卖的最好的，现在大多数家里都会做胡辣汤，可是做的方法有多种多样的，但还是没有正宗的胡辣汤好喝，今天我就给大家介绍一下我做的逍遥镇的胡辣汤。胡辣汤河南最早，陕西西安胡辣汤是河南移民回族人带到西安的，也有近百年历史了，各有特长吧，口味不一样，各自都喜欢吃当地的胡辣汤，因为从小就吃，所以习惯味道，西安勾芡肉丸胡辣汤，河南肉丁胡辣汤，配料不一，味道也不同...
河南胡辣汤的来源是怎样的,胡辣汤算是中国的特色小吃吗
我个人觉得胡辣汤最有名的还得数河南周口逍遥镇的胡辣汤。这在全国都很有名的，在大的商场都可以买到逍遥镇袋装的胡辣汤配料，严格来说胡辣汤是河南各市，县，镇的特色小吃，在我的老家也有胡辣汤，这是我从小就喜欢吃的，直到现在还是我的最爱，河南有那么多的市，县，每个地地方都有不同口味的胡辣汤。1、河南胡辣汤的来源是怎样的？据我所知，在河南胡辣汤有两大一小三个流派。一个是来源于周口逍遥镇的逍遥派胡辣汤，汤汁浓醇，辣劲较强，内以牛羊肉，豆筋，粉条，面筋...