我说武大郎没死，还在卖烧饼，前面我发的有武大郎卖烧饼的视频，自己看去，多少大事要抓，你好，已抓了多次武大郎了，要想看现场请到杭州何坊街去看，武大天天营业，藩金莲当帮手。你说的土家烧饼应该指的是土家馋嘴饼吧，又叫土掉渣烧饼，中国式披萨，是一个方方的发面饼，上面抹上特制的肉酱，撒上葱花，放烤箱烤熟，撒上孜然加生菜。
1、武大郎烧饼的制作方法是什么？
配方：普通面粉1000g、水500g、酵母5g、盐5g、五花肉350g、生抽三勺、老抽半勺、蚝油两勺、料酒一勺、糖一勺、盐一勺、五香粉一勺、白胡椒粉一勺、孜然粒适量、白芝麻适量、酱料油适量、豆瓣酱两勺。武大郎烧饼的做法：1、首先先把面和好，然后发酵，准备肉馅，先把肉剁碎放入调料，拌匀，然后撒入白芝麻跟孜然粒。
2、准备一个平底锅倒入一些油，油热后放郫县豆瓣酱，煸炒出红油以及香味后，关火，倒入碗中备用，3、此时面发好了，用了两种烤盘，一种是烤箱自带的长方形烤盘，一种是28*28方烤盘。长烤盘一个面皮大约110g左右，烤两个，方烤盘一个面皮75g左右，考四个，4、面皮擀好后，放入烤盘中，先给面皮刷一层酱料。5、然后在每张面皮上放入适量的肉馅，适量即可，太多会溢出，
2、土家烧饼为何突然没了？
你说的土家烧饼应该指的是土家馋嘴饼吧，又叫土掉渣烧饼，中国式披萨，是一个方方的发面饼，上面抹上特制的肉酱，撒上葱花，放烤箱烤熟，撒上孜然加生菜。刚开始确实是大家小巷都有卖的，我们家后边也有一家，不知道为什么后来关门了，不过也不是见不到，在很多学校门口还都能见到，就是产量有点低，以前听老板说过，好像7分钟才能成熟，一盘只能装6个，有时候去买的时候都等不到，有时候是卖家提前做得，没有刚出炉的好吃了，可能是因为这个原因，导致买的人不是很多。
但是土家馋嘴饼还是挺实惠的，相比手抓饼，鸡蛋饼，煎饼果子都是几块钱，但那几个胃口大点的一个都吃不饱，馋嘴饼吃一个可以吃饱，而且价格也很便宜，我们这里最早是2元，现在涨到三元，有的卖的贵的也不过是三块五，再买一杯豆浆，当早餐可以吃的非常饱，由于它的肉酱是直接刷上去的，不像披萨有芝士粘着，所以吃的时候很多肉馅都会掉到纸袋里，小时候吃完饼都会伸手纸袋里抓掉的肉，满满的回忆感。
3、历史上武大郎真是卖烧饼的吗？
歌三戏五书八成，哪部历史书是完整，可能提问大人也找不出来，某些作者用什么修辞法，夸张，甚至一代删一代的作品，有许多以快失传，大人问一个卖烧饼的三寸刺丁皮有何用？我说武大郎没死，还在卖烧饼，前面我发的有武大郎卖烧饼的视频，自己看去，多少大事要抓，你好，已抓了多次武大郎了，要想看现场请到杭州何坊街去看，武大天天营业，藩金莲当帮手。
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