一是如何判断葡萄什么时候成熟可以采摘。葡萄成熟季节，由于某种原因造成葡萄水果爆裂，葡萄叶产生蚜虫分泌甘露，引来大量蜜蜂在葡萄上来回飞舞，采蜜，果农难于摘葡萄容易被蜜蜂蛰，对于葡萄上有蜜蜂，在平时尽量摘除爆烂葡萄外，在摘果前可以用喷洒水洗葡萄，只要葡萄园没了蜜糖，蜜蜂自然离去。
1、葡萄应该怎么采摘？
这个问题比较笼统，不妨分解为二个问题：一是如何判断葡萄什么时候成熟可以采摘？二是具体采的时候要注意什么？第一个问题：葡萄的成熟也是葡萄进化中传宗接代重要的一环，判断成熟的标准是该葡萄品种达到成熟时固有的色泽、糖分或者香气、风味充分表达出来，其中最根本的一点是如果是有籽品种，取出葡萄种子，成熟的葡萄应该是黑褐色的，而且种子比较饱满、硬实。
如果是无核的，那就只能通过果树的综合风味来判断，千万不能单独看色泽，一般可以摘一穗葡萄最底下的一粒葡萄品尝一下，如果口感也不错，才算真正的成熟，适合采摘，第二个问题，采摘的注意事项。葡萄最适宜在早上露水干后中午高温前，或者下午温度降低后采摘，避免早上带露水或者高温时采摘，采摘的时候，一手抓住上部穗梗，一手在上面剪短穗梗，轻拿轻放到单层的框子里，
2、葡萄上全是蜜蜂要如何摘葡萄？
葡萄成熟季节，由于某种原因造成葡萄水果爆裂，葡萄叶产生蚜虫分泌甘露，引来大量蜜蜂在葡萄上来回飞舞，采蜜，果农难于摘葡萄容易被蜜蜂蛰。葡萄上全是蜜蜂要如何摘葡萄呢？关于葡萄园上有蜜蜂，影响果农采葡萄，果乡养蜂果农认为，最好还是找出原因作出处理才是办法，一般葡萄成熟期爆裂了水果，葡萄在爆果的果子上分泌葡萄糖才会引来蜜蜂，好的天气分泌葡萄糖更为严重。
蜜蜂本身最喜欢葡萄糖的昆虫，闻到葡萄园有蜜怎么不采呢，所以，发现葡萄园果子有爆裂，要及时发现及时处理，否则，容易引来蜜蜂飞舞葡萄园，更有的撞上会引起蛰人现象，对采摘葡萄影响工作。对于葡萄上有蜜蜂，在平时尽量摘除爆烂葡萄外，在摘果前可以用喷洒水洗葡萄，只要葡萄园没了蜜糖，蜜蜂自然离去，如果喷水会影响采果，也可用烟熏赶走蜜蜂的办法摘葡萄，只要点上几个火盆在当风口上发烟，蜜蜂受到烟熏自然飞走。
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