山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带，历来是政治、经济、文化中心，自古四民有常业，六礼有常仪，岁时有常节，衣食住行有常制，可作为山东民俗的代表。山东的美食数之不尽，这里仅为冰山一角，山东民间习俗历史悠久，风格多样，涉及生产、吃饭、穿衣、节庆、娱乐等多个方面。
1、山东有哪些地方特色？
齐鲁大地，人杰地灵。下面从吃、玩、观三处依次说明吃，（1）黄家烤肉，地点济南。论其历史可追溯至明朝，其整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。值得诸君一尝，（2）济南酥锅，地点济南。是以肘子骨、五花肉、整鸡、整鱼、藕、海带、豆腐、大白菜等为原材料制作而成，味道鲜美，酥烂醇香，老少皆宜。（3）聊城呱嗒，地点聊城，
论其历史可追溯至清朝。其色泽金黄，内外有油，皮酥里嫩，加肉、蛋馅，则味更佳，亦值得诸君一尝。（4）糁，地点临沂，其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉）和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工艺精细复杂，味美极鲜。值得诸君一试，（5）周村烧饼，地点淄博。论其历史可追溯至汉朝，
周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。制成后，薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷，（6）魏集驴肉，地点滨州。俗话说天上龙肉，地下驴肉，魏集驴肉在清朝曾为御膳房专供，（7）济宁甏肉干饭，地点济宁。干饭中的肉都是选用非常鲜嫩薄膘的五花肉，而且一定是用甏进行烹饪的，加上秘制的调料配方，五花肉肥而不腻，鲜香可口，真的是堪称一绝，
山东的美食数之不尽，这里仅为冰山一角。玩，（1）日照的东夷小镇，整个小镇由四个岛屿组成，分别是渔文化主题岛、民俗文化体验岛、异域文化风情岛和休闲娱乐观光岛。这里环境优美，距离海岸较近，是个娱乐，和伙伴一起玩耍的好地方，（2）蓬莱的欧乐堡梦幻世界，这是一座充满“动感、时尚、欢乐、梦幻”的现代化大型游乐园，不仅可以满足儿童、青少年的娱乐需求，同时满足了家庭亲子游的需要，使得中老年人也可以参与其中，与年轻人一起共同感受游乐文化所带来的愉悦体验。
（3）青岛第二海水浴场，青岛第二海水浴场也叫“太平角海水浴场”，是与八大关别墅区相邻的一处沙滩浴场，面积小于第一海水浴场，夏季辟为内部专用浴场，采取封闭式管理，其他季节均可自由出入，第二海水浴场北部有一湾莲池和一个花园。解放以后，我国许多领导人、科学家、艺术家以及外国元首，如柬埔寨西哈努克亲王等，都曾在这个浴场畅游过，留下了难忘的回忆，
。，当然还有许多可以玩的地方，这里只是冰山一角，随机选了其中几个。观，（1）孔庙，山东曲阜的孔府、孔庙、孔林，统称曲阜“三孔”，是中国历代纪念孔子，推崇儒学的表征，以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏，以及科学艺术价值而著称。（2）泰山，泰山古称“岱宗”、“岱山”，世称“东岳”，为“五岳之首”、“五岳独尊”，位于山东省中部，总面积426平方公里，主峰玉皇顶海拔高度1545米，
（3）刘公岛，刘公岛位于山东半岛最东端的威海湾内，人文景观丰富独特，既有上溯千年的战国遗址、汉代刘公刘母的美丽传说，又有清朝北洋海军提督署、水师学堂、古炮台等甲午战争遗址，还有众多英租时期遗留下来的欧式建筑，素有“东隅屏藩”和“不沉的战舰”之称。（4）台儿庄古城，台儿庄古城，位于京杭大运河的中心点，坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带，
2、山东有哪些地方特色的习俗？
俗话说“十里不同风，百里不同俗”，山东民俗表现出自身的多样性、地域性。山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带，历来是政治、经济、文化中心，自古四民有常业，六礼有常仪，岁时有常节，衣食住行有常制，可作为山东民俗的代表，山东民间习俗历史悠久，风格多样，涉及生产、吃饭、穿衣、节庆、娱乐等多个方面。1、胶州秧歌“胶州秧歌”发展迄今已有300多年的历史，主要流传在山东即墨、黄岛、胶南、高密等地区，
胶州秧歌原有“地秧歌”、“跑秧歌”、“三道弯”、“扭断腰”等名，建国后为了与其他地区的秧歌相区别，因主要活跃在胶州市郊范围内而统称为“胶州大秧歌”。胶州秧歌的演员基本编制为24人，如增加人数必须是双数递增，秧歌队需有一至二人的组织领导者，负责全队的事务，俗称“秧歌爷”，还有一人由秧歌队的教练或老演员来充任，叫“伞头”。
伞头必须具有眼明手快、头脑灵活、口齿伶俐的能力，在演出前念些顺口溜或说些吉祥话，语言必须风趣幽默，2、“石敢当”习俗“石敢当”信仰习俗分布地区十分广泛，以山东泰山地区为中心，逐渐扩散到全国各地（包括台湾省和少数民族地区）和东亚的日本、韩国及东南亚和世界各地的华侨居住区。它的主要表现形式是以小石碑（或小石人）立于桥道要冲或砌于房屋墙壁，上刻（或书）“石敢当”或“泰山石敢当”之类字样，以禁压不祥，
石敢当习俗起源于上古时期的灵石崇拜，明代以后，石敢当信仰与东岳泰山崇拜紧密结合，由“石敢当”发展到“泰山石敢当”，其功能也经历了从最早的“镇宅”到“化煞”再到“治病”、“门神”、“辟邪”、“防风”等的转变。泰山石敢当所表现的“吉祥平安文化”，体现了人们普遍渴求平安祥和的心理，体现了中华民族的人文精神和文化创造力，
3、风筝习俗山东潍坊是中国著名的风筝产地，明代就已在民间出现扎制风筝的艺人。后来，随着放风筝习俗的流行，风筝艺术亦达到鼎盛阶段，潍坊风筝主要有3种基本造型：串、硬翅和简形，其中以龙头蜈蚣最突出。现代风筝在继承传统精华的基础上，不断花样翻新，赢得了“风筝艺术，潍坊第一”的美誉，现在潍坊已成为国际风筝节的固定举办地。
4、胶东花饽饽山东胶东花饽饽是一种源自民间、具有浓厚乡土气息的民间习俗，流行于胶东地区一带，胶东花饽饽以面为原料，用简单的工具捏塑成千姿百态的形象，胶东花饽饽经过了几个世纪的演变，不仅继承了传统文化，而且还表现出了时代的精神。作为一种民间生命力极强的造型艺术，生长和扎根于百姓生活，已成为民俗风情独特的表现方式，
5、济南面塑济南面塑色彩鲜明，手法细腻，应用手指的捻、揉、搓，再配以刀、篦、针的搓、切、点制成的人物形象，衣饰容貌逼真传神，特别是对中国古装戏剧人物的塑造尤为专业。济南市民俗艺术馆刘馆长介绍，现代面塑的发祥地就是山东，代表人物是董风歧，尤其擅长人物像，“面塑的最高极限就是微塑，董风歧的人物微塑最小的只有一厘米高。
3、有没有人能总结一下，山东各个城市的分别有哪些特色？越简单越好？
山东从前有十七城市，不过去年莱芜被省城给并了，目前还有十六个市，早些年，曾经有人把山东比作一个班级，把每个城市在班里的角色给定位了一下，很有意思，拿来重温一下，略有改动，愿博一笑，如有争权，告之即删：济南（鲁A）—班长兼政治课代表出身比较好，为人正派，能很好的配合班主任的组织领导工作。家庭条件不错，打着班长的名字经常搞一些活动提高自己的知名度，家里环境不错，泉水尤其多，水厂和酒厂也开了不少，
青岛（鲁B U）—团支书兼外语课代表出身家境优渥，有点混血，长得很漂亮，打扮很时尚，家里是班级里最有钱的。家里有港口，还造家电，家电造的也很好，给班主任挣了不少脸，有个性好张扬，在承办校运会时弄的班长很没面子，现在俩人也一直不热乎。淄博（鲁C）—历史课代表出身名门，祖上可追溯到封神理事会的会长姜太公，
长的也不错就是不好打扮，班级位置不错，周围都是同学，比较活泼，家里的瓷器很有名。枣庄(鲁D)—化学课代表入校以前家里也是开煤矿，很拽，但是后来煤居然挖没了，家庭条件因为一蹶不振。不过后来校长考虑到其以前的贡献，还是给予了一些照顾，扶植其发展，但目前的经济总量是副班长，与车牌的D字头实在是不相符。
东营(鲁E)—劳动委员以前属于那种容易被忽视的一类，后来班级重组，个人的闪光点才被发现，家里居然打出石油，富的不得了，有钱了学习成绩也上去了，现在也学会打扮了，引来一大批追求，但是，风水轮流转，已经从他家转走好多年了，中银的原油宝都出现负值了，可想他的日子过成什么样子啦。烟台(鲁F Y)—卫生委员家住郊外，环境好，
平时很注意自己的形象，能吃苦，深受班主任的信任。懂得利用自己的优势发扬自己的长处，多次荣获卫生标兵的称号，抓个人卫生的同时经济也没落下，家庭条件突出，家里的海鲜和苹果很出名。一度在经济总量上反超了班长，无奈班长近水楼台，把莱芜小弟拉到自己门下，身为郊外人，还是少说话，多干事的好，潍坊（鲁G)—生物课代表家里以前做风筝很出名，但是不赚钱，后来家里也开了工厂，挣了不少钱，又在弄大棚，搞蔬菜基地，名声打的很响，经常搞一些蔬菜交易会啥的，不光是京城的菜篮子，也是全国的菜篮子。
前阵子武汉保卫战吃紧时，当了回支前模范，为人比较热情，跟团支书走的近，让班长有点儿不爽，济宁（鲁H）—语文课代表一般人，但是因为小学写了两篇作文，在文化界很受好评，影响比较深远，现在仍被推崇。借着自己以前的光荣名声已名望四海，很多人更是顶礼膜拜，名声也有了，稿费也赚了不少，疫情期间，因为任城JY热了一阵，但又归于平静，家里的机场叫曲阜机场。
泰安（鲁J）—地理课代表家庭出身显赫，因为家里靠着座很有名的山，又有很多人争着去看这座山，在班主任的眼里位置比较靠前，因为比较有名，家庭条件一直不错，后来学聪明了，把山围起来专收门票，又兼做旅游服务，赚了不少钱，很令人羡慕。老话讲：靠山吃山，靠水吃水，老话又讲：坐吃山空。这如何是好呢？威海（鲁K）—班花小时犯过错误，被通报批评过，
渐渐学着低着头做人做事，因为班级位置比较偏僻所以没多少机会和同学一起。不过与同桌烟台的关系比较不错，深受同桌的影响，也好整理自己的卫生，打扮的很时尚，有韩风，又兼日系风格，不经意长成了班花，日照（鲁L）—文娱委员样子比较小巧，长相可爱，仅次于班花，家庭条件一般，因为娇小，同学都好帮着她，与同桌临沂关系暧昧。
滨州（鲁M）—无感男平庸的男生，长的不帅，学习也不好，向班长靠拢吧，人家爱答不理的，其他各项条件也一般，因为家庭条件不是太好，与周围同学也不太热，与同桌东营的关系有些紧张，为人朴实，不好生气，这些年家里有人闷声发了大财，一不小心就上个什么榜，想藏也藏不住。德州（鲁N）—物理课代表与班长同桌，但是班长比较小气，也比较忙一直没时间搭理他，后来自己学着弄太阳能，居然成功了，现在搞的有声有色，在班长面前着实牛气了一把，
但目前好像只剩下名了，还有京城有什么活动，得当好护城河，不能出半点差错。闷了喝点小酒，有自己的扒鸡当下酒菜，聊胜于无吧，聊城（鲁P）—无感女长的不俊，也没身材，家庭条件一般，因为位置比较靠后经常被大家忽略，也不好与同学参加拉帮结派的活动，学习成绩也一般。家里的环境本不好，但挖了湖，又有运河，靠近传达室，经常帮同学拿些信件之类的，
临沂（鲁Q）—班草建校时参与了学校建设，居然把自己的砖瓦贡献了出来，为此还获得了先进个人称号。不过出身农村，经济观念不行，后来校长富裕了，想起曾经做过贡献的人，就给家里办了一个物流基地，现在批发物流搞的很火，菏泽（鲁R）—新晋组织委员练过武术，家里还开着几家武馆，不过不赚钱，不过只赚些吆喝，家庭条件一直一般，不太受班主任重视，个人形象不是太好，老拖班级后退，只有种的牡丹勉强能拿得出手，但总让洛阳压着一头。
宁欺白须公，莫欺少年穷，终须有日龙穿凤，唔信一世裤穿窿。现在的菏泽，不可同日而语啦！莱芜（鲁S）—前组织委员家里有一钢铁厂，经常给学校提供钢铁，不少同学也是自家的客户，班主任比较重视，原来八面玲珑，左右逢源，给自己鼓捣上了一个组织委员，一时风光无限，眼过于顶，然而，不到三十年，河东河西又变了样。
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