除了美景外,滕州的许多美食小吃也味道很棒,不容错过,下面给大家分享一下到了滕州有哪些美食是值得一尝的。滕州辣汤不知道大家有没有喝过,滕州的辣汤也是滕州这里非常有名的一个小吃,已经有了悠久的历史,说到滕州的小吃和美食怎么能够少得了这个,以上6道滕州美食味道都很不错,在当地也是人人喜欢吃,是众人称赞的地方美味,到滕州的朋友千万不要错过了,一定要尝尝。
1、滕州是山东省的县级市,有许多美食特产,你知道哪些滕州的美食?
滕州,原是枣庄直辖县,后升级成县级市,位于山东省南部,是山东省生态旅游示范市,有许多美景值得一览。除了美景外,滕州的许多美食小吃也味道很棒,不容错过,下面给大家分享一下到了滕州有哪些美食是值得一尝的,1、菜煎饼在山东,煎饼是一种大众主食,很多人都喜欢吃。菜煎饼是煎饼家族中的一员,是把菜和主食相结合在一起的地方小吃,这种小吃就起源于滕州市,
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜,在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁,有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜,根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西,2、辣子鸡辣子鸡是枣庄名吃,在滕州也是相当流行,很多滕州人都爱吃这道菜。滕州辣子鸡,一般是采用本地公鸡为主要食材,配上本地尖辣椒和辣椒,结合各种调料烹制而成,
辣子鸡的鸡肉不油不腻,一口下去,鲜嫩多汁,独有的辣味充斥唇齿之间,让人直呼过瘾。3、羊肉汤羊汤也是滕州的一种经典小吃,不管是市里还是在乡下,到处都有开着并且生意火爆的羊汤馆,足见滕州人对羊汤的喜爱,将羊骨头投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的香菜,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了,调上些辣椒油、花椒面、盐、味精,喝上一口,暖心暖胃,舒服!4、张汪板鸭张汪板鸭是滕州名吃,因产于滕州市张汪镇而得名。
张汪板鸭采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,吃了还想吃,是馈赠亲友的理想佳品,5、滕州辣汤辣汤是滕州的一种传统小吃,滕州人一年四季都喜欢喝它,一般是当成一种早点,配上油条或者包子一起吃,香辣可口,开胃健脾,四季皆宜。
将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止,将洗好的面筋放在盆内养起来,直到10个小时以后,把养好的面筋徐徐搅入面汤开水锅里,烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。6、王开猪头肉王开猪头肉是滕州市名吃,因产自滕州王开村才有了这么个名字,王开猪头肉肥而不腻,浓浓的香味沁人心脾,口感良好。
王开猪头肉采用传统地锅烹制,燃料为豆柴,使用老汤煮肉,文火把老汤的香味浸进猪头肉里面,不添加任何色素和添加剂,使王开猪头肉风味更加独特,味道更加浓郁鲜美,让人百吃不厌,以上6道滕州美食味道都很不错,在当地也是人人喜欢吃,是众人称赞的地方美味,到滕州的朋友千万不要错过了,一定要尝尝。当然,滕州的美味并不只有这些,欢迎大家留言补充,
2、滕州特色小吃有哪些?
不知道大家对于滕州这个地方了解有多少,这里有着悠久的历史,并且也是著名的文化昌明之邦,这里从古至今涌现了许许多多的圣人古人,比如说墨子,鲁班,毛遂等等,是一个有着深厚文化底蕴的地方,滕州和枣庄是有一定的关系的,由枣庄管理,这里不仅仅有着悠久的历史和故事,经过了多年的发展已经成为了一个非常繁华的地方,百姓生活在这里十分的幸福,这里还有着众多的景点,比如说家喻户晓的滕王阁,古藤八景等等都是很著名的景点,也是很有特色和故事的。
这里真的是一个值得一去的地方,除了这里的历史和景色以外,这里还有着众多的美食,每一个地方都有自己特色的美食,滕州也是如此,今天我们就去尝尝那里的特色美食,来到滕州,我们会看见各种各样的饭店,上面写着滕州手擀面,其实面食我们大家并不陌生,并且每个地方都有自己特色的面食,比如说兰州牛肉面,四川担担面,武汉热干面等等,滕州的手擀面也是非常有名的,手擀面在其他的地方我也吃到过,所以并没有对这里的手擀面有多大的好奇,但是却还是选择尝了尝,味道真的好极了,这里的手擀面和其他地方的还是有不同之处的,它有着浓浓的滕州特色,并且吃到嘴里既爽滑又筋道,再配上滕州这里独制的卤子,味道真的好极了,香味十足,让人能够吃的饱饱的。
接下来说的这个美食是我个人比较喜欢吃的,这是在上大学的时候吃到的一个美食,因为一位舍友是滕州的,她从自己的家乡带来了非常有名的滕州辣子鸡,打开袋子的那一刻,我真的流下了口水,吃的大鱼大肉和各种美食也很多啊,但是还是无法抵挡滕州辣子鸡的味道,真的是太香了,吃到嘴里的时候又麻又辣,香味十足,并且鸡肉吃起来非常鲜美,让人回味无穷。
从此以后,真的是深深的记住了这个美食,这次来到了滕州,可算是吃了个过瘾,太香了,让人回味无穷,就连里面的配料也十分好吃,快来滕州尝尝吧,不会让你失望的,菜煎饼大家应该都吃过吧,这可是滕州这里非常有名的一个小吃,可以说是滕州的一个特色,菜煎饼也是从这里开始出现和发展的。在其他的地方也吃到过菜煎饼,但是不同的地方有着不同的味道,只能够用可不可口来评价,因为没有吃过正宗的滕州菜煎饼,这次来到滕州,尝到了非常正宗的滕州菜煎饼,味道真的好棒,和我在其他地方吃的还是有区别的,这里做的非常正宗,并且外焦里嫩,里面的菜也是非常的讲究,营养丰富,尤其是刚刚出锅的时候,好吃极了,这个菜煎饼可以说是滕州的一个家常小吃,滕州人都非常喜爱,并且它们他们做的也都很地道,
滕州辣汤不知道大家有没有喝过,滕州的辣汤也是滕州这里非常有名的一个小吃,已经有了悠久的历史,说到滕州的小吃和美食怎么能够少得了这个。滕州的辣汤就像是它的名字一样,就是辣,但是是那种非常香的辣,很开胃的一个小吃,滕州人把这个辣汤作为早点,很传统的一个小吃,也非常的大众,这里面还有许多的青菜,豆腐皮,海带丝等等,别看这些食材不起眼,但是做出来的味道却是比一些大鱼大肉美味多了。
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