地沟油是不允许食用的，在制作的过程中有大量的污水垃圾洗涤剂，经过提炼，根本无法去除有害物质，地沟油都会铅严重超标，而使用了超标的地沟油做成的食品都会引起铅中毒，贫血，严重的会引发癌症。虽然最近几年网络的发达、大家的认知度也提高了，相对来说去餐饮店吃饭还是比较安全的，不良商户使用地沟油的少了很多，现在宣传什么地沟油火锅，大家千万要有一个正确的目光看待这件事儿，不要跟风、不要好奇尝试，地沟油做的东西本身就是不能吃的，不论做成火锅还是其他什么的都是不能食用的，希望大家引以为戒。
1、现在的地沟油都去哪里了？
地沟油是是指生活中存在的各类劣质油如回收的食用油，猪内脏加工提炼的油和油炸食品时剩下的油。最大的来源就是饭店的下水道的回收油，地沟油是不允许食用的，在制作的过程中有大量的污水垃圾洗涤剂，经过提炼，根本无法去除有害物质，地沟油都会铅严重超标，而使用了超标的地沟油做成的食品都会引起铅中毒，贫血，严重的会引发癌症。
但，总有一些不良商家为了眼前的利益，与人民相背而行，国家食品药品监督管理局曾发布，关于严防地沟油流入餐饮服务环节的紧急通知，明确指出根据相关法律依法严肃查处采购和使用地沟油的餐饮单位，卫生部也出台了餐饮服务许可管理办法和餐饮服务食品安全监督管理办法来规范食品加工行业。经过综合治理大部分的地沟油，由政府部门统一回加工成生物柴油，
2、地沟油好吃吗？
这个问题提的就不正确，首先明确告诉你地沟油就不能吃，更何谈好吃与否。长期摄入地沟油会对人体造成严重伤害，如肠炎、肝脏、心、肾脏等的伤害，甚至可以引发癌症，地沟油的主要来源是城市饭店厨房餐饮垃圾的废弃油，虽然最近几年网络的发达、大家的认知度也提高了，相对来说去餐饮店吃饭还是比较安全的，不良商户使用地沟油的少了很多，现在宣传什么地沟油火锅，大家千万要有一个正确的目光看待这件事儿，不要跟风、不要好奇尝试，地沟油做的东西本身就是不能吃的，不论做成火锅还是其他什么的都是不能食用的，希望大家引以为戒。
评论